Меня зовут Ирина. Я мама двоих сыновей, младшему всего 4 года. Находясь в декретном отпуске, я решила заняться своим любимым делом -  выпечкой. Пеку я давно, пироги, торты, печенья и прочее. Пекла в основном для семьи, но решила создать свой сайт в интернете www.pirogenka.ru  и делиться своими рецептами со всеми единомышленниками и увлекающимися, как и я, хозяюшками.

Но вот, год назад я решила испечь пряничный домик для своего младшего сынишки, и  так мне всё это понравилось, что затянуло с головой! Домик получился шикарный, с карамельными окошками, с лампочкой внутри, со снежными узорами! Кроме того, что это необыкновенно приятный процесс, это ещё и идеальный вариант для совместного отдыха с семьёй! Занятие росписью пряников всегда вызывает особые эмоции и у детей и у взрослых.

Теперь я расписываю пряники и на заказ, по возможности учусь новым методам росписи, приобретаю новые навыки и материалы. Если раньше Новый год у меня ассоциировался с мандаринами, то сегодня это непременно пряники. И с того момента, как воцаряется в доме пряный запах корицы и гвоздики, наступает радостное ожидание праздника! Свои пряники я готовлю только из натуральных продуктов, без добавления каких либо кондитерских смесей, расписываю вручную белой сахарной глазурью, или окрашенной пищевыми красителями. Стараюсь удовлетворить пожелания каждого заказчика, подобрать форму, цвет, приурочить подарок к необходимой дате. В моей работе мне всецело помогает мой муж, изготавливая для меня вырубки для пряников.

Я надеюсь, что моё творчество понравится посетителям ярмарки и на вкус и на цвет найдутся товарищи!